49 親愛的我們分手吧-goodbye,my love
  • 適合年齡/ 老少咸宜
  • 所屬單位/ 臺北市立南門國民中學
  • 指導老師/ 林芯聿
  • 類別/ 物理
  • 攤位位置/ 教學研究大樓
  • 備註/ 


  • ●    活動內容簡述:

    2017台北市科學日-南門國中科研社攤位(親愛的,我們分手吧!goodbye,my love)

        自然界大部分的物體是以混合物的狀態存在,怎麼分離這些混合物中的純物質,自然課老師說可以用物理方法分離出這些物質,現在就讓我們用冷凝管來分離不同沸點的物質、用濾紙-分離不同顆粒大小的物質、用
    離心機-分離密度大小不同的物質、用色層分析法來分離不同分子量的溶質。
        各位朋友,歡迎把製作完的精油以及色層分析成品帶回家作紀念哦~

    ●    運用原理和操作步驟

    一、冷凝管-分離不同沸點
    (一)    裝置好冷凝設備,在燒瓶中加入植物花瓣或葉片,啟動加熱裝置,控制火力避免燒焦。
    (二)    保持冷凝設備功能,於精油出口蒐集精油至玻璃瓶中。
    二、濾紙-分離不同顆粒大小
    (一)    將精鹽和石英砂混合。用放大鏡觀察外觀。
    (二)    將混合物加入水中攪拌,看看溶解的情形。
    (三)    將混合物水溶液加入蒸發皿中,看看加熱的情形。
    (四)    最後沸點低的水去那兒了?
    三、離心機-分離密度大小
    (一)    將牛奶加入試管中,放入離心機中。
    (二)    看看可以分離出什麼物質(鮮奶油、蛋白、水)?
    四、色層分析-分離不同分子量的溶質
    (一)    利用濾紙及TLC(加展開盒)將天然果菜汁中的色素分離
    (二)    看看你儂我儂的果菜汁裡到底有那些色素呢?

    ●    注意事項

    請帶著想像力和愉悅的心情參與。

    ●    參考資料
    (一)    台大化學系-分餾 https://www.ch.ntu.edu.tw/~genchem99/doc/demonstration/fractional_distillation.pdf
    (二)    蒸餾法 https://www.youtube.com/watch?v=kCjvNK7_Irc
    (三)    離心法 https://www.youtube.com/watch?v=2cZL8FBp-Uq
    (四)    紙色層分析法https://www.youtube.com/watch?v=0iQ3kRDOYr8
    (五)    薄層層析法 https://www.youtube.com/watch?v=6OH6BQ84heY